摄影拍摄教程美食攻略，技巧大全

在拍摄美食时，选择背景色调与主体食物色调形成对比或互补，可以突出美食，吸引观众的视线例如，冷色调背景搭配暖色调食物，能够营造出鲜明的视觉效果学会简单处理画面构成 当拍摄环境或道具不够出彩时，可以通过调整食物的位置选择朴素单调的背景，以及利用桌子边缘等方式，来增强画面的层次感，使主体食物更加突出避免单调为画面加入。

一场景布置与灯光设置 选择纯色背景为了突出食物和人物的主体，建议使用纯净白色的桌面作为拍摄背景，并搭配白色的电器，这样可以使食物在这个氛围中显得更加突出灯光布局使用三个神牛闪光灯进行布光，右侧主灯1200瓦，左侧600瓦补光这样的灯光配置可以确保画面光线均匀，同时突出食物的细节和质感切。

一美食拍照技巧 减法原则在拍摄美食时，要尽量去除不必要的干扰元素，如多余的餐具纸巾等，以突出食物本身右上角不应出现与美食无关的物品，以免影响整体氛围抓住黄金期尽量选择食物状态最佳的时候进行拍摄，如刚出炉的包子热气腾腾时，能更好地展现其质感光线运用逆光拍摄是常用的手法。

一选择合适的拍摄环境 餐厅选择选择一个具有特色的餐厅作为拍摄背景，如杭州西湖边的喜市火锅招待所，其复古的装修风格和七八十年代的老物件，能为照片增添浓厚的时代感和氛围图片展示二人物与菜品的完美结合 融入人物在拍摄小龙虾时，不妨将人物融入其中，如用手抓小龙虾的场景，这样的照片。

1 45度角拍摄从上往下45度角拍摄食物，能够很好地展现食物的自然质地与美味，是主流美食摄影中常用的角度2 正上方垂直拍摄适合展现平坦面积大的食物，或用于呈现食物摆设的美感，但需注意食物本身的特性是否适合此角度3 水平拍摄适用于堆叠起来有层次感的食物，拍摄时注意背景不要过于。

给美食拍照，可以参考以下技巧选择合适的拍摄角度当菜品摆盘精美时，使用90度俯角拍摄，可以完整展现菜肴的摆盘效果构图时适当裁切盘面，突出菜肴品质利用装饰物增加层次感对于形状不规则的菜品，可以加入餐桌上的装饰物进行构图，如蜡烛高脚杯鲜花等，以增加画面的层次感和温馨氛围灵活运用。

一准备专业设备 选择适合的相机和镜头出色的设备是拍摄美食的基础，推荐选择适合美食摄影的单反相机和镜头，如EF 24~70mm F28等大三元镜头，或者常用的50mm定焦镜头在购买前，可以咨询身边有经验的人，以获得更专业的建议二熟悉相机功能 玩转你的相机彻底了解相机的所有功能，包括曝光模式。

一从美食的正上方俯拍 如果想要拍出美食的全貌表现出丰盛的感觉，可以从顶部往下垂直拍摄，并找一些小物体进行点缀，我们拿披萨举例子，可以从正上方拍摄披萨画面只露出披萨的一半，将刀叉和其他小食露出一角进行点缀，会显得更加有格调 小tips 这个角度如果灯光在头顶或者身后，美食上就会有阴影，需要借助。

第三，注意观察被摄体的颜色和亮度食物是画面的主角，为它寻找合适的配饰和背景同样重要寻找具有鲜明对比度的元素，以突出食物的色彩和质地比如，把鲜艳的草莓放在深色的背景上，或者把嫩绿的蔬菜放在白色的盘子上，都会让食物更加突出在拍摄过程中，保持对细节的关注无论是纹理颜色还是光线。